Легенда кулинарии и ресторанного бизнеса Костя Ивлев готов вновь вступить в схватку с халатностью и непрофессионализмом рестораторов, став ведущим проекта «На ножах». В его рамках он собирается посетить десятки российских городов, стремясь найти убыточные заведения и превратить их в доходный бизнес. Смотрите онлайн 6 выпуск 9 сезона шоу На ножах на Пятнице 27.03.2024 бесплатно в хорошем качестве.
Константин запасается терпением и приступает к делу. По приезду он тут же отправляется в выбранный ресторан, бар или кафе, где приступает к дегустации блюд из меню. Затем он идёт на кухню, осматривает оборудование, оценивает правильность хранения продуктов, проверяет чистоту и общается с персоналом. На основании проведённой работы опытный шеф-повар делает выводы и составляет план необходимых изменений, после чего приступает к делу. На ремонт и введение новых блюд у Кости есть всего 2 дня и 200 тысяч рублей, но ему вполне достаточно этого времени и средств для достижения поставленных целей.
